Vai al contenuto principale della pagina
NON posseduto | |
Autore principale: | Lavini, Giuseppe, 1776-1874.
|
Titolo: | Analisi chimica della farina di fromento preceduta da qualche indagine sopra il glutine e la sostanza amilacea / del professore Lavini. |
In: | Memorie della Reale accademia delle scienze di Torino T. 37 (1834), p. 207-221 |
000001038370 |