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POSSEDUTO (se manca la collocazione vai al documento contenente)
Accesso online: https://academic.oup.com/jhmas
Autore principale:Shapin, Steven, 1943-
Titolo:Was Luigi Cornaro a dietary expert? [Risorsa elettronica] / Steven Shapin.
In:Journal of the history of medicine and allied sciences    Vol. 73 (2018), p. 135-149
000001056441
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