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Autore principale:Helmholtz, Hermann von, 1821-1894.
Titolo:On the nature of putrefaction and fermentation / Hermann von Helmholtz.
In:Science in context    Vol. 14, no. 3 (Autumn 2001), p. 499-504
Discipline:Scienze della vita--Testi e Carteggi.
Keyword:Testi e Carteggi--Scienze della vita.
Sudd. cronologiche:Secolo XIX.
000001068083
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