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| POSSEDUTO (se manca la collocazione vai al documento contenente) | |
| Autore principale: | Rossi, Paolo, 1923-2012.
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| Titolo: | Comer : necessidade, desejo, obsessao / Paolo Rossi ; traduçao Ivan Esperança Rocha. |
| Pubblicazione: | Sao Paulo : UNESP, c2012. |
| Descrizione fisica: | 174 p., [16] p. di tav. : ill. ; 21 cm |
| Note: | Tit. orig.: Mangiare : bisogno, desiderio, ossessione |
| Contiene: | Indice: Evocaçoes. 1. Sobre este livro 2. Ideias 3. Naturaleza 4. Cultura 5. O comer: entre naturaleza e cultura 6. O jejum 7. O jejum e a santidade 8. A fome 9. Greves de fome 10. Canibais 11. Vampiros 12. A obsessao pela comida 13. Apocalípticos da globalizaçao 14. Primitivismo 15. A comida foi genuína algum dia? 16. O cérebro guloso e a obesidade 17. As doenças ao longo dos tempos 18. O culto de Ana 19. A moda e a magreza. Referências bibliográficas. Indice onomástico |
| ISBN: | 9788539305346 |
| Altri autori: | Rocha, Ivan Esperança.
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| Discipline: | Igiene e Alimentazione--Studi. Antropologia culturale e Etnografia--Studi. |
| Sudd. cronologiche: | Medioevo. Rinascimento. Secoli XVII-XX. |
| Collocazione: | Rossi M 08668 |
| Nota di esemplare: | Mostra nota di esemplare |
| 000001083197 |
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