Sul valore alimentare del vino / memoria di Pietro Albertoni e Felice Rossi ; letta alla R. Accademia delle scienze dell'Istituto di Bologna nella sessione del 23 maggio 1909.
Pubblicazione:
Bologna : Tip. Gamberini e Parmeggiani, 1909.
Descrizione fisica:
57 p.
Note:
Estr. da: Memorie della R. Accademia delle scienze dell'Istituto di Bologna, ser. 6, t. 6 (1908-09)