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| POSSEDUTO (se manca la collocazione vai al documento contenente) | |
| Autore principale: | Brignone, Daniela.
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| Titolo: | Le Società Riunite Fabbrica di ghiaccio e Ditta Francesco Peroni : nascita e sviluppo dell'industria del freddo a Roma a cavallo del secolo / Daniela Brignone. |
| Visionato in: | IMSS |
| In: |  Innovazione tecnologica ed industria in Italia. Roma : Bulzoni, c1993. p. 87-126 |
| Discipline: | Ingegneria termica, pneumatica e dell'energia idraulica--Imprese. |
| Enti: | Società riunite Fabbrica di ghiaccio e Ditta F. Peroni (Roma). |
| Luoghi: | Roma. |
| Sudd. cronologiche: | Secolo XIX. Secolo XX. |
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