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POSSEDUTO (se manca la collocazione vai al documento contenente) | |
Autore principale: | Levi, Giulia.
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Titolo: | Vigilanza igienica sul latte a Torino : 1890-1920 / Giulia Levi. |
Visionato in: | IMSS |
In: | Convegno nazionale di storia e fondamenti della chimica (3 : 1990 : Cosenza) Atti del III Convegno nazionale di storia e fondamenti della chimica. Cosenza : Brenner, c1991. p. 205-215 |
Discipline: | Igiene e Alimentazione--Studi. |
Luoghi: | Torino. |
Sudd. cronologiche: | Secolo XIX. Secolo XX. |
000000369585 |