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Autore principale:Giordani, Francesco, 1896-1961.
Titolo:La teoria dell'alimentazione nei primi anni della seconda metà del secolo decimonono / Francesco Giordani.
In:Rivista di storia della medicina    A. 17, fasc. 2 (1973), p. 176-183
Discipline:Igiene e Alimentazione--Studi.
Sudd. cronologiche:Secolo XIX.
000000902805
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