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Autore principale:Martelli, Maria Ines.
Titolo:Contributo alla storia dei nomi delle spezie e delle piante aromatiche in uso nella cucina italiana del XIV secolo / Maria Ines Martelli.
Note:A p. 1: Prefazione / Carlo Battisti; a p. 13-88: Glossario
In:Rivista di storia delle scienze mediche e naturali    A. 44 (1953), p. 1-91
Altri autori:Battisti, Carlo.
Discipline:Botanica--Lessico.
Luoghi:Italia.
Keyword:Lessico--Scienze della vita.
Sudd. cronologiche:Medioevo.
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