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| POSSEDUTO (se manca la collocazione vai al documento contenente) | |
| Autore principale: | Forbes, Robert Jacobus, 1900-1973.
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| Titolo: | The rise of food technology (1500-1900) / by R.J. Forbes. |
| Note: | Pt. 1 |
| In: |  Janus 47 (1958), p. 101-127 |
| 000000916711 |
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