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| NON posseduto | |
| Titolo: | Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi. |
| Pubblicazione: | Milano : Diapress/Documenti, 1989. |
| Descrizione fisica: | 350 p. : ill. ; 24 cm |
| Note: | Atti del Congresso tenuto a Verona nel 1987 |
| Visionato in: | BNCF |
| Altri autori: | Longo, Oddone, 1930-
Scarpi, Paolo. |
| Contiene: |  Sinatti D'Amico, Franca. Coltivazione e nutrizione nel Medioevo mediterraneo. Castellana, Giuseppe. Produzione del grano nel bacino della valle dell'Himera meridionale nell'antichità. De Fidio, Pia. Dieta e gestione delle risorse alimentari in età micenea. Mazzini, Innocenzo. Alimentazione e salute secondo i medici del mondo antico. Gallo, Luigi. Alimentazione urbana e alimentazione contadina nell'Atene classica. |
| Correlato a: | Biffi, Nicola. Recensione]. |
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