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Autore principale:Turchetto, Margherita.
Titolo:The preservation of food of animal : origin in the history of the Mediterranean peoples / Margherita Turchetto, Andrea Lafisca.
Visionato in:IMSS
In:International congress of the world association for the history of veterinary medicine (35 : 2004 : Grugliasco)  35th International congress of the world association for the history of veterinary medicine, IV Congresso italiano di storia della medicina veterinaria.  Brescia : Fondazione iniziative zooprofilattiche e zootecniche, 2005.    p. 93-100
Altri autori:Lafisca, Andrea,  (coautore.)
Discipline:Tecnologie diverse--Studi.
Luoghi:Mediterraneo, Mar (area).
Sudd. cronologiche:Mondo antico--Area greco-romana.
Mondo antico--Medio Oriente.
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