Afferni, Ernesto |
Azione di metalli sull'inversione del saccarosio / Ernesto Afferni |
Roma : [s.n.], 1949. |
Afferni, Ernesto |
Modificazioni chimiche e fisiche che avvengono nelle fibre vegetali durante il processo della cotonizzazione / Ernesto Afferni |
Roma : [s.n.], 1940. |
Afferni, Ernesto |
Sull'alimentazione azotata del lievito, e sua influenza sul potere di lievitazione e conservabilità / Ernesto Afferni |
Pavia : Premiata tip. succ. f.lli Fusi, 1949. |