L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto de Bernardi e Angelo Varni |
Torino : G. Einaudi, c1998. |
Archeologia industriale in Emilia Romagna, Marche / a cura di Giorgio Pedrocco e Pier Paolo D'Attorre ; testi di Aurelio Alaimo ... [et al.] ; fotografie di Massimo Mantovani, Marco Ravenna |
Cinisello Balsamo (MI) : Silvana, c1991. |
Pedrocco, Giorgio |
Bresciani, dal rottame al tondino : mezzo secolo di siderurgia (1945-2000) / Giorgio Pedrocco |
Milano : Jaca book, c2000. |
La catalogazione della cultura materiale : il ciclo della vite e del vino / a cura di Fabio Foresti, Massimo Tozzi Fontana |
Casalecchio di Reno : Grafis, copyr. 1985. |
Dalmine 1905-2006 : un secolo di industria / a cura di Franco Amatori e Stefania Licini |
Dalmine : Fondazione Dalmine, stampa 2006. |
Badiello, Roberto |
Evoluzione storica nella didattica chimico-farmaceutica in Italia e nel Regno Unito : esperienze a confronto / Roberto Badiello, Gian Carlo Ceschel e Giorgio Pedrocco |
In: Atti del IV Convegno nazionale di storia e fondamenti della chimica. Convegno nazionale di storia e fondamenti della chimica (4 : 1991 : Venezia) p. 361-370 |
Pedrocco, Giorgio |
Innovazioni e Società agraria : il caso della vitivinicoltura nel XIX secolo / Giorgio Pedrocco |
In: Fra studio, politica ed economia: la Società agraria dalle origini all'età giolittiana. p. 411-432 |
Università degli studi (Bologna). Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali |
I musei della Facoltà di scienze |
Bologna : Università di Bologna, stampa 1984. |
Calcagno, Gian Carlo |
Scienze e tecnologie in Europa nell'età moderna / Gian Carlo Calcagno, Vincenzo Pallotti, Giorgio Pedrocco |
Bologna : CLUEB, stampa 1979. |
Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari ; [traduzioni di Marina Astrologo ... et al.]. |
Roma : Laterza, 1997. |