Agrumi, frutta e uve nella Firenze di Bartolomeo Bimbi pittore mediceo
| Agrumi, frutta e uve nella Firenze di Bartolomeo Bimbi pittore mediceo / [pubblicazione promossa dal] Consiglio Nazionale delle Ricerche |
| [S.l. : s.n.], 1982 (Firenze : Parretti) |
| Pisani, Piero Luigi |
| Il contributo di Adolfo Targioni Tozzetti agli studi e alle ricerche sull'oidio della vite / Piero Luigi Pisani |
| In: Targioni Tozzetti tra Settecento e Novecento. p. 65-79 |
| Ridolfi, Cosimo, 1794-1865 |
| Esame di una classificazione geoponica delle viti progettata dal sig. Acerbi (1 febbraio 1824) / Ridolfi, Passerini, Guarducci, Targioni Tozzetti |
| In: Memorie dei Georgofili (1753-1853) rilette oggi. Accademia dei Georgofili (Firenze) p. 485-509 |
| Pisani, Piero Luigi |
| Gli orti agrari di Firenze / Piero Luigi Pisani, Paolo Nanni |
| In: Rivista di storia dell'agricoltura A. 36, n. 1 (1996), p. 69-107 |
| Pisani, Piero Luigi |
| Viticoltura promiscua e specializzata nelle terre da canapa del bolognese / Piero Luigi Pisani |
| In: Testimonianze accademiche. p. 217-230 |
Vitivinicoltura tra la fine del '700 e la crisi fillosserica
| Vitivinicoltura tra la fine del '700 e la crisi fillosserica : dall'Archivio dell'Accademia dei Georgofili |
| Firenze : Studio editoriale fiorentino, 1997. |