| Bevilacqua, Piero |
| Acque e bonifiche nel Mezzogiorno nella prima metà dell'Ottocento / Piero Bevilacqua |
| In: Studi storici A. 27, n. 2 (1986), p. 335-337 |
L'ambiente nella storia d'Italia
| L'ambiente nella storia d'Italia : studi e immagini |
| Venezia : Cataloghi Marsilio, 1989. |
| Bevilacqua, Piero |
| La bonifica nel Mezzogiorno d'Italia : alcune considerazioni / Piero Bevilacqua |
| In: Rivista di storia dell'agricoltura A. 27, n. 2 (1987), p. 175-185 |
| Le bonifiche in Italia dal '700 a oggi / a cura di Piero Bevilacqua e Manlio-Rossi Doria |
| Roma ; Bari : Laterza, 1984. |
Le bonifiche in Italia dal Settecento ad oggi
| Le bonifiche in Italia dal Settecento ad oggi / a cura di Piero Bevilacqua e Manlio-Rossi Doria |
| Roma ; Bari : Laterza, 1984. |
Demetra e Clio
| Bevilacqua, Piero |
| Demetra e Clio : uomini e ambiente nella storia / Piero Bevilacqua |
| Roma : Donzelli, c2001. |
| Bevilacqua, Piero |
| La fertilità della terra e l'agricoltura industriale : il Testament di Albert Howard / di Piero Bevilacqua |
| In: Frutti di Demetra N. 11 (2006), p. 13-19 |
| Natura e società : studi in memoria di Augusto Placanica / a cura di Piero Bevilacqua e Pietro Tino |
| Roma : Donzelli, c2005. |
| Bevilacqua, Piero |
| Le politiche per l'ambiente : quale passato? : alcune riflessioni / Piero Bevilacqua |
| In: Quaderni di storia ecologica N. 3 (1993), p. 81-100 |
Le radici della vita
| Tino, Pietro |
| Le radici della vita : storia della fertilità della terra nel Mezzogiorno, secoli XIX-XX / Pietro Tino ; introduzione di Piero Bevilacqua |
| Roma : XL edizioni, 2010. |
Salute e sanità nell'Italia repubblicana
| Luzzi, Saverio, 1973- |
| Salute e sanità nell'Italia repubblicana / Saverio Luzzi ; prefazione di Piero Bevilacqua |
| Roma : Donzelli, c2004. |
| Bevilacqua, Piero |
| Scienza e ambiente : quel che spetta al Novecento / di Piero Bevilacqua |
| In: Frutti di Demetra N. 16 (2008), p. 5-15 |
| Storia dell'agricoltura italiana in età contemporanea / a cura di Piero Bevilacqua |
| Venezia : Marsilio, 1989. |
Storia dell'ambiente
| Armiero, Marco |
| Storia dell'ambiente : una introduzione / Marco Armiero, Stafania Barca |
| Roma : Carocci, 2004. |
| Bevilacqua, Piero |
| La storiografia agraria in Italia : una breve ricognizione / Piero Bevilacqua |
| In: Dimensioni e problemi della ricerca storica N. 1 (2009), p. 18-30 |
| Il Tavoliere di Puglia : bonifica e trasformazione tra XIX e XX secolo / Antonino Checco ... [et al.] ; a cura di Piero Bevilacqua |
| Roma ; Bari : Laterza, 1988. |
Tra natura e storia
| Bevilacqua, Piero |
| Tra natura e storia : ambiente, economia, risorse in Italia / Piero Bevilacqua |
| Roma : Donzelli, c1996. |
Venezia e le acque
| Bevilacqua, Piero |
| Venezia e le acque : una metafora planetaria / Piero Bevilacqua ; postfazione di Massimo Cacciari |
| Roma : Donzelli, 1998. |